Festa infantil: Como fazer uma festa saudável

As comidinhas e a bebidas servidas precisam de cuidado e planejamento. Os papais que desejam uma festa inovadora no quesito alimentação devem investir tempo e criatividade nas comidinhas saudáveis para que a festa infantil seja perfeita.

Lanches Salgados

Procure sempre deixar o lanchinho das crianças o mais divertido possível. Algumas crianças tem aversão ao ver alguma coisa verde no prato, mas se você deixar com a cara de um personagem, ou simplesmente cortar de uma maneira diferente, o verde passa a se tornar muito legal e acaba chamando a atenção da criança.

Os salgadinhos fritos podem ser substituídos por uma infinidade de snacks saudáveis: 

 

Esfihas ou quibes assados;

• Cachorro quente no pão caseiro;
• Mini-pizza com queijo e tomate (opte pela massa feita em casa que tem pouco sódio e nenhum conservante);
• Pãozinho com patê de tomate com ricota (recheie com alternativas saudáveis. Evite os embutidos);
• Rolinho de wrap (Rap10) (recheie a massa com queijo branco ou ricota, alface, tomate, cenoura e enrole. Depois, fatie. Para os pedacinhos não desenrolarem, prenda com palitos coloridos);
• Refogados, purês ou escondidinhos (ótimas opções para festas que vão durar bastante tempo. Sirva em mini panelinhas com colheres);
• Pão de queijo caseiro;
• Milho cozido cortado em pequenos pedaços com espetinho (sirva em forminhas coloridas);
• Batatinha cozinha ou assadas com ervas ou ao molho (sirva em copinhos coloridos com espetinho);
• Palitinhos de cenoura e pepino (sirva em copinhos de acrílico. No fundo, antes de colocar os vegetais, coloque molho ou tempero de limão e sal);
• Palmito fatiado ou em palito (sirva em copinhos coloridos);
• Palitinho de queijo e tomate cereja;
• Sanduíche natural com pão de forma sem casca (os recheios podem ser creme de ricota, atum, queijo, patê de tomate seco)

Lanches Doces

Os doces são os mais esperados pelas crianças. É bom que eles sejam servidos sempre de maneira divertida. Cortar as frutas em formatos diferentes como estrelas, coração ou colocar em uma embalagem colorida sempre é muito bom.

• Frutas picadas (sirva picadas, lavadas e descascadas ou em cestinhas de sorvete com calda ou iogurte ou em espetinhos);
• Sorvetes de fruta (bata dois ou três tipos de frutas até formar um creme. Coloque na forma ou em copos plásticos, espete o palito e congele, pode bater com iogurte também);
• Frutas banhadas no chocolate (banhe as frutas pequenas e espete em palitinhos. As maiores podem ser fatiadas, espetadas em palitos de sorvete e banhadas depois);
• Frutas banhadas no iogurte e congeladas (morango e uva sem caroço são as melhores opções);
• Doce de frutas (compotas ou geleias de frutas podem ser colocadas em copinhos de acrílico colorido com colherzinhas);
• Gelatina (substitua os doces de copinho pelas gelatinas. Elas ficam ótimas como itens de decoração. Coloque dois ou mais sabores em um copo só para um efeito colorido);
• Bolacha de maisena recheada (recheie com geleia duas bolachas de maisena e faça um sanduíche doce. Para decorar, finalize com fitinhas);

Bebidas

Colocar copinhos e canudinhos coloridos sempre enfeitam bastante as festas. Procure opções divertidas também nas bebidas: Suco da Bela (suco de laranja com um copinho e adesivo da Bela), Suco do Hulk (suco verde com desenho do Hulk), Suco do Homem-Aranha (Suco de morango num copo do Homem-Aranha). Use a sua criatividade.

Sirva sucos naturais em jarras ou coloque em grandes potes para que os convidados se sirvam com conchas. O ideal é que eles sejam naturais e frescos. Laranja, maracujá, uva e água de coco são ótimas opções.

Outra opção é usar as garrafinhas individuais. Elas podem conter o rótulo com o nome do aniversariante ou ser decoradas com tecidos e fitas para dar um charme.

Se for um dia bem quente é gostoso fazer smoothies com frutas congeladas.

O mais importante ao realizar uma festa infantil com receitas saudáveis é saber dosar. Claro que colocar brigadeiro e  salgadinhos não deve ser proibido. No entanto, outras opções mais saudáveis, com menos gordura, açúcar e conservante devem estar disponível.

Veja algumas opções: